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  • ambai 落し蓋18cm用【アンバイ フタ 煮物 雪平 AK-52118】
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ambai 落し蓋18cm用【アンバイ フタ 煮物 雪平 AK-52118】

数量
1,540円（税込）
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メーカー/つくり手ambai（アンバイ）
原産地日本
■アイテム詳細
デザイナー 小泉誠
素材 木曽さわら材（無塗装）
サイズ φ150×30mm
備考 ・落し蓋は煮くずれを防ぎ、灰汁を取り、均等に煮上げます
・ひのき材より高耐水性のさわら材を使用
・使いやすい大きめの取っ手は蓋の反り止めにもなり、エッジの斜めカットも鍋へ出し入れしやすい形です
・丸穴つきで菜箸で鍋から出せたり、フックに掛けて仕舞ったり乾かす時も便利です
・気温が高いと表面にヤニが出ていることがございますが、良品となります
・岐阜、付知の新井製材所にて製造

■落し蓋の他サイズや雪平はこちらから
ambai 落し蓋18cm用【アンバイ フタ 煮物 雪平 AK-52118】
1,540円（税込）

― アイテム詳細／ブランドについて ―



"ちょうどいい塩梅（ambai）"の道具たち


地域の産業は、地域の文化であり暮らしそのもの。
長年「産業」と「暮らし」は常に交わって存在してきました。
そして、そこで生まれた道具は、暮らしに根差した力強さがあります。

日本の地域の産業を支えてきたつくり手とデザイナー小泉誠により生まれた「ambai（アンバイ）」は、まさに使い手にとって"いい塩梅（ambai）"の道具。
暮らしを支える、使いやすくて高機能なキッチンアイテムは、日本に生まれて良かったとしみじみ思えるアイテムばかりです。
んな素敵な暮らしの道具は、大切な方への贈り物にもぴったり。
結婚祝いや引越し祝いとしてもおすすめです。

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